微生物技术招聘 - 劲牌有限公司

岗位职责：

1、根据生产厂情况负责制订酿造微生物研究计划及试验方案

2、负责公司窖泥微生物的分离筛选以及菌株相互作用研究；

3、负责窖泥工艺研究；

4、负责公司酒曲、酒醅微生物的分离筛选；

5、负责利用新技术对酒曲微生物进行杂交、诱变筛选育种；

6、负责功能微生物在公司白酒生产中的应用；

7、负责酒曲微生物菌种基因组、代谢组、蛋白质组研究。

任职要求：

1、3年以上浓香型/酱香型白酒微生物研究经验；

2、熟悉浓香型/酱香型白酒生产工艺；

3、学习主动性较强，热爱微生物行业，熟悉研发项目管理经验。